Nutrition - Avant l'exercice
Des recherches ont démontré qu'un repas haut en carbohydrates devrait être pris de 3 à 4 heures avant l'exercice. Ceci améliore les performances en maintenant le taux de glucose dans le sang, empêchant la fatigue de se présenter au mauvais moment. Idéalement, le matin de l'entraînement ou de la compétition, les réserves de glucogène dans les muscles devraient être complètes.
Les avantages d'un repas complet avant l'exercice sont:
- Remplir à leur maximum les réserves de glucogène dans les muscles;
- Homogénéiser le glucogène dans le foie pour pévenir l'hypoglycémie (taux de sucre trop faible dans le sang), qui pourrait affecter dramatiquement vos performances;
- Pour remplir votre estomac à un niveau confortable et éviter la faim.
Quoi manger
Pain, patates, pâtes, fruits et légumes sont des aliments riches en carbohydrates et faible en gras, parfait comme repas de pré-entraînement. Les éléments trop riches en fibres (légumes crus ou céréales riches en fibres ) devraîent être évités dans un repas de pré entraînement ou compétition. Les fibres absorbent trop d'eau provenant du sang, ce qui peut causer un inconfort pendant l'exercice. Il est aussi important de boire beaucoup de fluides dans un repas pré-entraînement. Faites plusieurs essais pour trouver ce qui vous convient le mieux.Guide d'un repas pré-exercice:
- 4 pommes de terre cuites, 75g de viande maigre, 1/2 tasse de légumes, 1 portion de yogourt faible en gras, 1 banane.
- 1 portion de pâtes avec sauce complète (tomates, viande, poisson et légumes)
- 2 tranches de pain avec de la confiture de fraises, 1 verre de jus d'orange, raisins.
- 1 smoothie aux fruits (fait avec du lait écrèmé, des fruits frais et du jus)
Pour augmenter le niveau de carbohydrates, vous pouvez ajouter une cuillère de mélange Énergie Maxim.
Prenez soin de commencer votre exercice bien hydraté. Buvez beaucoup d'eau 10 minutes avant de commencer l'exercice.
Quel produits Maxim puis-je utiliser?
Maxim a développé 3 produits qui sont conçus spécialement pour la consommation avant l'exercice.Le mélange Énergie Maxim est une poudre qui contient 96% de maltodextrine de qualité. C'est le produit idéal à ajouter à de l'eau froide, chaude ou tiède (ne convient pas aux boissons gazeuzes). Ceci permet d'augmenter la quantité de carbohydrates sans avoir besoin de manger plus. Comme son goût est neutre, vous pouvez l'ajouter à n'importe quoi, du café à la sauce spaghetti!
Les barres Énergie Maxim sont hautes en carbohydrates(70%), faibles en gras et contiennent des fruits, céréales, sirop de glucose et maltodextrine. Dû à la combinaison de carbohydrates lents et rapides, le corps est comblé d'énergie à la fois rapide et continue. Les barres sont disponibles en plusieurs saveurs
Le gâteau Carbo Cake Maxim est un produit innovateur conçu pour consommer facilement plus de carbohydrates avant l'exercice. Il est facile à préparer et vous offre de l'énergie à revendre!
Si votre exercice ou entraînement est tôt le matin
Plusieurs athlètes doivent d'entraîner tôt le matin. Dans ce cas, il n'est pas facile de manger un bon repas de 3 à 4 heures avant l'exercice. Plusieurs athlètes ne veulent pas manger juste avant l'exercice, donc ils sautent le déjeuner, ce qui diminue considérablement leur réserves d'énergie et diminue leur performance. Mais il y a une façon de déjeuner sans devoir se lever au milieu de la nuit! Mangez une part de gâteau Carbo cake avant l'exercice, puis prenez un repas régulier après l'exercice.Quelques suggestions d'une collation pré-exercice haute en carbohydrates:
- Petit bol de céréales avec du lait écrèmé
- Une banane avec une cuillère à table de beurre d'arachides
- Deux rôties avec un jus
- Un bagel avec du fromage à la crème
- Une barre Énergie Maxim avec 500ml de boisson Énergie Maxim
- 750 ml de mélange Énergie Maxim
Mangez un repas régulier après l'exercice, préférablement dans les 30 minutes suivant l'exercice pour une meilleure récupération. Voici quelques suggestions:
- Un bagel avec du beurre d'arachides, une banane et du jus
- Trois crêpes avec du sirop et du lait écrèmé
- Bol d'avoine avec des fruits secs et des noix